Même si GIVLAIT ne produit pas lui-même de lait commercialisé, nous avons analysé son influence sur la qualité des produits disponibles chez les différentes marques tunisiennes.
1. Contrôle de la qualité
GIVLAIT met en place des normes strictes de :
- température,
- hygiène,
- transport du lait,
- analyse des bactéries et des protéines.
Ces normes permettent d’obtenir un lait plus stable et plus propre avant d’arriver chez l’industriel.
2. Effets visibles dans les produits
Dans les tests effectués sur plusieurs laits UHT du marché :
- le goût est plus régulier,
- la texture est plus homogène,
- il y a moins de variations d’un lot à l’autre.
Cela montre l’impact des règles imposées par GIVLAIT.
3. Conclusion
Même sans être une marque commerciale, GIVLAIT influence positivement la qualité du lait vendu en Tunisie.
Son rôle est essentiel pour garantir un lait conforme, contrôlé et sécurisé.
